Praxisseminar am 24. und 25. Oktober 2012 zeigt technologische Highlights des hochmodernen Fleischwerks

In Rheinstetten hat die Edeka Südwest Fleisch GmbH einen der modernsten und leistungsfähigsten Fleischbetriebe Europas errichtet. Jetzt öffnet das Werk seine Tore, um Einblicke in die eingesetzten Technologien zu geben: Am 24. und 25. Oktober 2012 veranstalten Edeka Südwest Fleisch, die CSB-System AG und weitere Projektpartner in Rheinstetten ein Praxisseminar für das Management der Fleischbranche. Das Seminar ist zweigliedrig aufgebaut und bietet am ersten Tag projektbezogene Vorträge, unter anderem zu den Themen

Praxisseminar am 24. und 25. Oktober 2012 zeigt technologische Highlights des hochmodernen Fleischwerks

In Rheinstetten hat die Edeka Südwest Fleisch GmbH einen der modernsten und leistungsfähigsten Fleischbetriebe Europas errichtet. Jetzt öffnet das Werk seine Tore, um Einblicke in die eingesetzten Technologien zu geben: Am 24. und 25. Oktober 2012 veranstalten Edeka Südwest Fleisch, die CSB-System AG und weitere Projektpartner in Rheinstetten ein Praxisseminar für das Management der Fleischbranche. Das Seminar ist zweigliedrig aufgebaut und bietet am ersten Tag projektbezogene Vorträge, unter anderem zu den Themen

  • Kaltklassifizierung am Wareneingang mit dem CSB-Image-Meater

  • Zerlegungsplanung und -steuerung

  • Prozessplanungssystem und Betriebsdatenerfassung

  • Line-Control mit Anlagen- und PAZ-Integration

  • Logistikintegration in ERP und MES.

Am zweiten Tag findet eine Betriebsbesichtigung statt. Die Teilnehmer erfahren mehr über die Hintergründe dieses Erfolgsprojekts und lernen live die Vorteile integrierter, softwaregesteuerter Unternehmensabläufe kennen. Weitere Informationen zum internationalen Praxisseminar sowie die Möglichkeit zur Anmeldung erhalten Interessierte unter www.csb-system.com.

Fleischwerk Edeka Rheinstetten: Hoher Automatisierungsgrad und enorme Leistungsfähigkeit

Der Automatisierungsgrad und die Leistungsfähigkeit des Fleischwerkes setzen Maßstäbe. Dabei kommt der eingesetzten Informationstechnologie eine zentrale Rolle zu: In Verbindung mit modernsten Anlagen und Maschinen sorgt sie für optimale Prozessketten und ermöglicht ein Produktionsvolumen von bis zu 650 Tonnen hochwertiger Fleisch- und Wurstprodukte täglich für ca. 1.250 Edeka-Märkte.

Als bereichsübergreifendes IT-System wird die Branchensoftware der CSB-System AG eingesetzt. Das CSB-System steuert als Komplettlösung im neuen Werk die gesamte Wertschöpfungskette: Wareneingang, Zerlegung, Produktion, Verpackung und Preisauszeichnung, Ein- und Auslagerungsprozesse, Kommissionierung, Rollibeladung und Versand laufen softwaregesteuert ab.

Mehr zum Seminar

Mehr zum Seminar finden Sie [hier] bei CSB-System AG

Quelle: Geilenkirchen / Rheinstetten [ CSB ]

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