Kantinen und Caterer legen zu

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, lag der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland im August 2007 nominal um 0,2% höher und real um 2,3% niedriger als im August 2006. Im Vergleich zum Juli 2007 wurde im Gastgewerbe im August 2007 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 0,8% und real 0,4% mehr umgesetzt.

Kantinen und Caterer legen zu

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, lag der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland im August 2007 nominal um 0,2% höher und real um 2,3% niedriger als im August 2006. Im Vergleich zum Juli 2007 wurde im Gastgewerbe im August 2007 nach Kalender- und Saisonbereinigung nominal 0,8% und real 0,4% mehr umgesetzt.

Nur die Kantinen und Caterer, zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören, erzielten im August 2007 nominal und real höhere Umsätze als im August 2006 (nominal + 4,4%, real + 1,5%). Im Beherbergungsgewerbe wurde nominal 1,3% mehr, real aber 0,8% weniger als im Vorjahresmonat umgesetzt. Das Gaststättengewerbe blieb nominal und real unter den Umsatzwerten des Vorjahresmonats (nominal - 1,3%, real - 4,1%).

In den ersten acht Monaten des Jahres 2007 setzte das Gastgewerbe nominal genauso viel (0,0%) und real 2,4% weniger um als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.

Quelle: Wiesbaden [ destatis ]