Schlachtereien haben im Oktober ihre Abgabepreise angehoben
Der Sektor für Schlachthennen in Deutschland profitierte auch im Oktober von den festen Tendenzen am Hähnchen-, Puten- und Eiermarkt. Die Lebendpreise stiegen weiter und erreichten teilweise das höchste Niveau seit fünf Jahren. Das Angebot bleibt eingeschränkt.
Schlachtereien haben im Oktober ihre Abgabepreise angehoben
Der Sektor für Schlachthennen in Deutschland profitierte auch im Oktober von den festen Tendenzen am Hähnchen-, Puten- und Eiermarkt. Die Lebendpreise stiegen weiter und erreichten teilweise das höchste Niveau seit fünf Jahren. Das Angebot bleibt eingeschränkt.
Für 1,7 bis 1,9 Kilogramm schwere Althennen erzielten die hiesigen Hennenhalter im Oktoberdurchschnitt 14 Cent je Kilogramm Lebendgewicht. Das waren vier Cent mehr als im September. Die Vorjahreslinie wurde um 10 Cent je Kilogramm übertroffen. Aus den Niederlanden, Belgien und Frankreich wurden ebenfalls deutlich gestiegene Althennenpreise gemeldet.
Auf Großhandelsebene lief der Absatz recht flott, die Schlachtereiabgabepreise wurden im Oktober weiter angehoben. Nun liegen sie auch auf dieser Marktstufe deutlich über dem Niveau der Vorjahre. Mit weiteren Preisanhebungen wird zurzeit nicht gerechnet.
Quelle: Bonn [ zmp ]
