Verbraucherpreise liegen auf konsumgünstigem Niveau

Dem kühleren Wetter zum Trotz bevorzugen die hiesigen Verbraucher immer noch Geflügelfleisch, das sich gut auf dem Grill brutzeln lässt. Dabei greifen sie gerne zu grillfertigen Hähnchenteilen, aber auch Bruststücke von der Pute sind beliebt. Passend dazu fährt der Lebensmitteleinzelhandel in dieser Woche Aktionen mit Geflügelfleisch, bei denen frisches Hähnchenbrustfilet schon ab 5,99 Euro das Kilogramm zu haben ist, frische Putenbrust gibt es in Sonderangeboten bereits ab 5,49 Euro je Kilogramm. Aber auch die normalen Ladenpreise bewegen sich auf konsumfreundlichem Niveau: Im Bundesdurchschnitt aller Geschäftstypen kostet ein Kilogramm Hähnchenbrust jetzt im August 7,73 Euro, vor Jahresfrist waren es 7,88 Euro. Putenschnitzel sind im Schnitt für 7,76 Euro zu haben und damit ähnlich preiswert wie im Vorjahr.

Im September wird sich für die hiesigen Verbraucher an diesen günstigen Geflügelpreisen meist wenig ändern, denn das Angebot bleibt bedarfsdeckend. Beim Putenfleisch sind allerdings leichte Preisanhebungen nicht auszuschließen, denn aufgrund geringerer Zulieferungen aus dem Ausland ist das Angebot am deutschen Markt nicht mehr ganz so reichlich. Dafür werden die Verbraucher häufiger auch wieder das Schenkelfleisch von der Pute für deftigere Gerichte in der kühleren Jahreszeit im Angebot finden, in Form von Keulen zum Braten oder Schmoren, als Gulasch oder Rollbraten, nachdem im Sommer Putenbrust zum Grillen und die leichte Sommerküche im Vordergrund standen.

Verbraucherpreise liegen auf konsumgünstigem Niveau

Dem kühleren Wetter zum Trotz bevorzugen die hiesigen Verbraucher immer noch Geflügelfleisch, das sich gut auf dem Grill brutzeln lässt. Dabei greifen sie gerne zu grillfertigen Hähnchenteilen, aber auch Bruststücke von der Pute sind beliebt. Passend dazu fährt der Lebensmitteleinzelhandel in dieser Woche Aktionen mit Geflügelfleisch, bei denen frisches Hähnchenbrustfilet schon ab 5,99 Euro das Kilogramm zu haben ist, frische Putenbrust gibt es in Sonderangeboten bereits ab 5,49 Euro je Kilogramm. Aber auch die normalen Ladenpreise bewegen sich auf konsumfreundlichem Niveau: Im Bundesdurchschnitt aller Geschäftstypen kostet ein Kilogramm Hähnchenbrust jetzt im August 7,73 Euro, vor Jahresfrist waren es 7,88 Euro. Putenschnitzel sind im Schnitt für 7,76 Euro zu haben und damit ähnlich preiswert wie im Vorjahr.

Im September wird sich für die hiesigen Verbraucher an diesen günstigen Geflügelpreisen meist wenig ändern, denn das Angebot bleibt bedarfsdeckend. Beim Putenfleisch sind allerdings leichte Preisanhebungen nicht auszuschließen, denn aufgrund geringerer Zulieferungen aus dem Ausland ist das Angebot am deutschen Markt nicht mehr ganz so reichlich. Dafür werden die Verbraucher häufiger auch wieder das Schenkelfleisch von der Pute für deftigere Gerichte in der kühleren Jahreszeit im Angebot finden, in Form von Keulen zum Braten oder Schmoren, als Gulasch oder Rollbraten, nachdem im Sommer Putenbrust zum Grillen und die leichte Sommerküche im Vordergrund standen.

Quelle: Bonn [ zmp ]