Der "Bio-Snack" von Heinz Knickrehm grillt jetzt Bioland-Wurst
Der "Bio-Snack" von Heinz Knickrehm wurde als erster Imbiss in Norddeutschland mit der Bioland-Anerkennung für die erfolgreich bestandene Öko-Kontrolle ausgezeichnet. Sein Bioland-Zertifikat erhielt Knickrehm auf der Abschlussveranstaltung der "Aktionstage Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein" am 19.9.04 auf Gut Marutendorff aus der Hand von Jochen Neuendorff von der staatlich zugelassenen Kontrollstelle GfRS (Gesellschaft für Ressourcenschutz).Die Lust auf Pommes und Currywurst hatten viele Menschen in Anbetracht der herkömmlichen Anbaumethoden und der Tierhaltung schon verloren. Damit ist jetzt Schluss: Heinz Knickrehm bietet ein komplettes Bio-Sortiment an. Sein Imbisswagen ist mit verschiedensten Bio-Grillwürsten, Bio-Pommes und Bio-Getränken bestens bestückt. Bei der Abschlussveranstaltung der "Aktionstage Ökologischer Landbau 2004" auf dem Gut Marutendorff haben sich alle Fans von Pommes und Co. davon überzeugt, dass Bio-Snacks richtig lecker schmecken.
Der "Bio-Snack" von Heinz Knickrehm grillt jetzt Bioland-Wurst
Der "Bio-Snack" von Heinz Knickrehm wurde als erster Imbiss in Norddeutschland mit der Bioland-Anerkennung für die erfolgreich bestandene Öko-Kontrolle ausgezeichnet. Sein Bioland-Zertifikat erhielt Knickrehm auf der Abschlussveranstaltung der "Aktionstage Ökologischer Landbau Schleswig-Holstein" am 19.9.04 auf Gut Marutendorff aus der Hand von Jochen Neuendorff von der staatlich zugelassenen Kontrollstelle GfRS (Gesellschaft für Ressourcenschutz).Die Lust auf Pommes und Currywurst hatten viele Menschen in Anbetracht der herkömmlichen Anbaumethoden und der Tierhaltung schon verloren. Damit ist jetzt Schluss: Heinz Knickrehm bietet ein komplettes Bio-Sortiment an. Sein Imbisswagen ist mit verschiedensten Bio-Grillwürsten, Bio-Pommes und Bio-Getränken bestens bestückt. Bei der Abschlussveranstaltung der "Aktionstage Ökologischer Landbau 2004" auf dem Gut Marutendorff haben sich alle Fans von Pommes und Co. davon überzeugt, dass Bio-Snacks richtig lecker schmecken.
Das Besondere an Knickrehms Angebot ist, dass vom Currypulver über die Pommes-Kartoffeln bis zur Wurst alle Lebensmittel aus kontrolliert biologischem Anbau und ökologischer Verarbeitung stammen. Das ist einer der Gründe für den guten Geschmack seiner Produkte. Der Bio-Snack wurde nun von der GfRS überprüft und nach der EG-Öko-Verordnung zertifiziert. Kantinen, Restaurants, Cafés und auch Imbiss-Betriebe, die mit Bio-Produkten werben, werden nach der EG-Öko-Verordnung nämlich regelmäßig unangekündigt auf die Einhaltung der Öko-Richtlinien kontrolliert. Heinz Knickrehm geht noch einen Schritt weiter: Zusätzlich zur EU-Verordnung hält er die strengeren Bioland-Richtlinien ein.
Minister Müller ließ sich Knickrehms Bio-Pommes schmecken. Sein Urteil: "Eigentlich sollte man sich zum Essen Zeit nehmen, aber das geht nicht immer. Vor allem nicht in meinem Beruf. Deshalb freu ich mich besonders über biologisches Fast Food, das auch noch lecker schmeckt." Auch Carola Ketelhodt, Geschäftsführerin des Bioland-Landesverbandes, nutzte die Gelegenheit und testete die Bio-Snacks. "Mit Knickrehms Sortiment lassen sich auch die Freunde von Pommes und Grillwurst für ökologisch erzeugte Lebensmittel begeistern", so Ketelhodt. "Knickrehms Biolandwurst von regionalen Bio-Schlachtereien und seine Bio-Pommes bringen sogar Skeptiker auf den Öko-Geschmack."
Quelle: Bordesholm [ Bioland ]
