Kantinen und Caterer Gewinnen - Gaststätten verlieren
Der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland lag im April 2005 nominal 2% und real 1% höher als im April 2004. Im Vergleich zum Vormonat März ergab sich im April 2005 nach Kalender- und Saisonbereinigung eine Umsatzsteigerung von nominal und real jeweils 2%. In den ersten vier Monaten des Jahres 2005 wurde im Gastgewerbe nominal 1% mehr und real genauso viel umgesetzt wie im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.Diese vorläufigen Ergebnisse basieren im Wesentlichen auf den Umsatzmeldungen von zwei umsatzstarken Bundesländern und den Meldungen großer, filialisierter Gastgewerbeunternehmen, da die Gastgewerbestatistik derzeit auf einen neuen Berichtsfirmenkreis umgestellt wird und für diesen die Ergebnisse noch nicht vollständig vorliegen. Nach Abschluss der Umstellungsarbeiten – in etwa einem Monat – werden wieder gesicherte Ergebnisse verfügbar sein.
Kantinen und Caterer Gewinnen - Gaststätten verlieren
Der Umsatz des Gastgewerbes in Deutschland lag im April 2005 nominal 2% und real 1% höher als im April 2004. Im Vergleich zum Vormonat März ergab sich im April 2005 nach Kalender- und Saisonbereinigung eine Umsatzsteigerung von nominal und real jeweils 2%. In den ersten vier Monaten des Jahres 2005 wurde im Gastgewerbe nominal 1% mehr und real genauso viel umgesetzt wie im vergleichbaren Vorjahreszeitraum.Diese vorläufigen Ergebnisse basieren im Wesentlichen auf den Umsatzmeldungen von zwei umsatzstarken Bundesländern und den Meldungen großer, filialisierter Gastgewerbeunternehmen, da die Gastgewerbestatistik derzeit auf einen neuen Berichtsfirmenkreis umgestellt wird und für diesen die Ergebnisse noch nicht vollständig vorliegen. Nach Abschluss der Umstellungsarbeiten – in etwa einem Monat – werden wieder gesicherte Ergebnisse verfügbar sein.
Nominale und reale Umsatzsteigerungen erzielten im April 2005 das Beherbergungsgewerbe (nominal + 6%, real + 4%) und die Kantinen und Caterer (nominal + 3%, real + 2%), zu denen auch die Lieferanten der Fluggesellschaften gehören. Dagegen verbuchte das Gaststättengewerbe nominal und real niedrigere Umsätze als im April 2004 (nominal – 1%, real – 2%).
Quelle: Wiesbaden [ destatis ]
