Österreich und die EU

Marktübersicht Rinder- und Kälbermarkt: Rückgang der Schlachtrinderpreise in Österreich hält weiter an. Jungstierpreise wurden um € 0,02/kg nach unten korrigiert (€ 2,94/kg). Ebenfalls zurückgenommen wurden die Preise für Schlachtkühe (- € 0,03/kg). Die Preise für Schlachtkalbinnen änderten sich zur Vorwoche nicht wesentlich (- € 0,01/kg). Schlachtkälberpreise konnten hingegen das Vorwochenniveau deutlich überschreiten.
EU-Woche 26/2005: Innerhalb der EU ist ebenfalls eine Schwächetendenz festzustellen. In Frankreich gaben die Auszahlungspreise für männliche und weibliche Schlachtrinder nach. Schwächere Schlachtrinderpreise wurden auch aus Dänemark gemeldet. Jungbullenpreise in Italien überwiegend stabil, Preisschwächen waren nur vereinzelt zu verzeichnen. In Belgien präsentierte sich der Schlachtrindermarkt relativ ausgeglichen, Preise blieben stabil. Schlachtrindermarkt in Deutschland ausgeglichen, Erzeugerpreise blieben weitestgehend unverändert. Die Notierungen der Nutzkälbermärkte in Europa gerieten seit langem erstmals wieder unter Druck; teilweise musste man große Verluste hinnehmen. Schweinemarkt: Weiterhin positive Preisentwicklung am österreichischem Schlachtschweinemarkt. Die Auszahlungspreise der Schlachthöfe lagen im Durchschnitt bei € 1,52/kg (+ € 0,03/kg). Die Notierungen der Erzeugergemeinschaften für Mastschweine für die 28. Woche sind ab Montag, den 11.07.2005 in der AMA zu erfragen (DW 344, DW 248). Der Notierungspreis für ÖHYB-Ferkel wurde für die 27. KW deutlich zurückgenommen (- € 0,15/kg). EU-Woche 26/2005: Weiterhin positive Preisentwicklung am europäischen Schlachtschweinemarkt. Die Notierungen wurden in allen wichtigen Produktionsländern nach oben korrigiert. Ebenfalls aus Deutschland wurde eine stabile Preisentwicklung für Schlachtschweine gemeldet. An den europäischen Ferkelmärkten waren in der vergangenen Woche jedoch rückläufige Preise zu verzeichnen; am deutlichsten fiel der Rückgang in den Niederlanden aus.

Österreich und die EU

Marktübersicht

Rinder- und Kälbermarkt:

• Rückgang der Schlachtrinderpreise in Österreich hält weiter an.
• Jungstierpreise wurden um € 0,02/kg nach unten korrigiert (€ 2,94/kg).
• Ebenfalls zurückgenommen wurden die Preise für Schlachtkühe (- € 0,03/kg).
• Die Preise für Schlachtkalbinnen änderten sich zur Vorwoche nicht wesentlich (- € 0,01/kg).
• Schlachtkälberpreise konnten hingegen das Vorwochenniveau deutlich überschreiten.
  EU-Woche 26/2005:
• Innerhalb der EU ist ebenfalls eine Schwächetendenz festzustellen.
• In Frankreich gaben die Auszahlungspreise für männliche und weibliche Schlachtrinder nach.
• Schwächere Schlachtrinderpreise wurden auch aus Dänemark gemeldet.
• Jungbullenpreise in Italien überwiegend stabil, Preisschwächen waren nur vereinzelt zu verzeichnen.
• In Belgien präsentierte sich der Schlachtrindermarkt relativ ausgeglichen, Preise blieben stabil.
• Schlachtrindermarkt in Deutschland ausgeglichen, Erzeugerpreise blieben weitestgehend unverändert.
• Die Notierungen der Nutzkälbermärkte in Europa gerieten seit langem erstmals wieder unter Druck; teilweise musste man große Verluste hinnehmen.

Schweinemarkt:

• Weiterhin positive Preisentwicklung am österreichischem Schlachtschweinemarkt.
• Die Auszahlungspreise der Schlachthöfe lagen im Durchschnitt bei € 1,52/kg (+ € 0,03/kg).
• Die Notierungen der Erzeugergemeinschaften für Mastschweine für die 28. Woche sind ab Montag, den 11.07.2005 in der AMA zu erfragen (DW 344, DW 248).
• Der Notierungspreis für ÖHYB-Ferkel wurde für die 27. KW deutlich zurückgenommen (- € 0,15/kg).

EU-Woche 26/2005:

• Weiterhin positive Preisentwicklung am europäischen Schlachtschweinemarkt.
• Die Notierungen wurden in allen wichtigen Produktionsländern nach oben korrigiert.
• Ebenfalls aus Deutschland wurde eine stabile Preisentwicklung für Schlachtschweine gemeldet.
• An den europäischen Ferkelmärkten waren in der vergangenen Woche jedoch rückläufige Preise zu verzeichnen; am deutlichsten fiel der Rückgang in den Niederlanden aus.

Quelle: Wien [ AGRARMARKT AUSTRIA ]