Selbstverständlich sind auch klassische Convenience - Saucen wie Jägersauce Chausseur, Rahmsauce und Zigeunersauce Teil des Sortiments.
Die MOGUNTIA - Werke haben durch die Kooperation mit GVS - Culinar Partner ihr Sortiment für Küche und Partyservice ausgebaut. Neben traditionellen Suppen und Grundsoßen stehen dem Kunden jetzt auch Spezialprodukte wie eine Sauce Hollandaise und eine Braten Glace und eine Paste für Bratensaft zur Verfügung.Selbstverständlich sind auch klassische Convenience - Saucen wie Jägersauce Chausseur, Rahmsauce und Zigeunersauce Teil des Sortiments.
Abgerundet wird dieses durch eine kreative Dessertpalette. Die Desserts wurden der klassischen Küche nachempfunden und entsprechen höchsten Qualitätsanforderungen. Neben Mousse au Chocolat und Mousse au Chocolat blanc sind hier auch die neuen Trendprodukte wie Bayerische Creme und Mousse Minze mit Schokostückchen zu finden.
Als Serviceunterstützung bieten die MOGUNTIA - Werke dazu einen Party- und Buffetservice Block mit Checkliste für die Bestellannahme. Hierauf sind alle wichtigen Details für das Kundengespräch aufgeführt, so dass der Ausführende in der Küche über alle Belange der Bestellung informiert wird.
Der Kunde erhält zu seiner Sicherheit und zur Vermeidung von Missverständnissen eine Durchschrift seiner Bestellung.
Alles in allem bieten die MOGUNTIA - Werke ein abgerundetes Konzept. Die von Köchen entwickelten Produkte bieten besten Geschmack bei höchstem Convenience-Grad.
Quelle: Mainz [ Moguntia ]