Der QS-Systempartner REWE Gruppe bindet die Lebensmittelkette Penny in das QS-System ein.
Die dynamische Entwicklung des QS-Systems im Bereich Lebensmitteleinzelhandel schreitet weiter voran: Ab dem 28. Oktober finden Kunden Fleisch und Fleischwaren mit dem QS-Prüfzeichen in den Frischetheken der bundesweit rund 2.100 Penny-Filialen. Die REWE-Gruppe, als eines der größten Handelsunternehmen, ist bereits seit 2002 QS-Systemteilnehmer und macht nun mit der Einbindung der Lebensmittelkette Penny in das QS-System einen weiteren wichtigen Schritt in Richtung aktiver Verbraucherschutz. Die Umstellung auf QS soll zudem bei REWE bald fortgesetzt werden. Guido Siebenmorgen,
Gruppenbereichsleiter Zentraleinkauf Frische der Rewe Zentral AG bestätigt die Entwicklung: "Im Frühjahr nächsten Jahres werden auch QS-geprüftes Obst, Gemüse und Kartoffeln in REWE Märkten erhältlich sein".
Der QS-Systempartner REWE Gruppe bindet die Lebensmittelkette Penny in das QS-System ein.
Die dynamische Entwicklung des QS-Systems im Bereich Lebensmitteleinzelhandel schreitet weiter voran: Ab dem 28. Oktober finden Kunden Fleisch und Fleischwaren mit dem QS-Prüfzeichen in den Frischetheken der bundesweit rund 2.100 Penny-Filialen. Die REWE-Gruppe, als eines der größten Handelsunternehmen, ist bereits seit 2002 QS-Systemteilnehmer und macht nun mit der Einbindung der Lebensmittelkette Penny in das QS-System einen weiteren wichtigen Schritt in Richtung aktiver Verbraucherschutz. Die Umstellung auf QS soll zudem bei REWE bald fortgesetzt werden. Guido Siebenmorgen,
Gruppenbereichsleiter Zentraleinkauf Frische der Rewe Zentral AG bestätigt die Entwicklung: "Im Frühjahr nächsten Jahres werden auch QS-geprüftes Obst, Gemüse und Kartoffeln in REWE Märkten erhältlich sein".
Anlässlich der ANUGA 2005 gab die REWE Gruppe die Integration der Lebensmittelkette Penny im QS-System bekannt. "Wir sind sicher, dass sich die Teilnahme am QS-System bewährt. Denn gerade unsere Kunden verlangen bei der Kaufentscheidung mehr Transparenz und Sicherheit bei der Produktion und Vermarktung von Lebensmitteln. Genau das bietet Ihnen das QS-Prüfzeichen. Der Einstieg großer Handelsunternehmen in das QS-System liefert wichtige Argumente für die Teilnahme der vorgelagerten Produktionsstufen.", so Guido Siebenmorgen. Das QS-Prüfzeichen setzt sich bei Unternehmen aus allen Stufen der Lebensmittelerzeugung immer mehr durch. So sind im Bereich Frisches Obst, Gemüse und Kartoffeln fast 4.600 Systempartner im QS-System integriert und im Bereich Fleisch und Fleischwaren mehr als 64.000 Betriebe, die nach den Vorgaben des QS-Systems arbeiten.
Kennzeichnend für das QS-System sind eine umfassende Dokumentation der Produktionsprozesse und ein verlässliches, dreistufiges Kontrollsystem. Die Ergebnisse der neutralen Kontrollen werden in einer zentralen Datenbank gebündelt. Mit dem QS-System verfolgt die Lebensmittelwirtschaft das Konzept eines stufenübergreifenden Kontrollsystems für Lebensmittel und trägt auf diese Weise maßgeblich zum aktiven Verbraucherschutz bei.
Quelle: Bonn [ cma ]
