Beckers erhält IFS- und BRC-Zertifikate für nachweisbare, höchste Qualität und Produktionskompetenz sowie mehrfache DLG-Prämierungen

International anerkannte Qualitätsstandards IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Certification) und WFS+ (Wessanen Food Safety Plus) bescheinigen der Beckers GmbH Vertriebsgesellschaft und ihrer Produktionsstätte Karl Kemper GmbH, beide ansässig im münsterländischen Borken, beste Qualität und Produktionskompetenz. Die internationale Lloyd´s Zertifizierungsstelle hat Beckers/Karl Kemper für IFS die höchst mögliche Stufe „Higher Level“ ausgestellt.

Beckers erhält IFS- und BRC-Zertifikate für nachweisbare, höchste Qualität und Produktionskompetenz sowie mehrfache DLG-Prämierungen

International anerkannte Qualitätsstandards IFS (International Food Standard), BRC (British Retail Certification) und WFS+ (Wessanen Food Safety Plus) bescheinigen der Beckers GmbH Vertriebsgesellschaft und ihrer Produktionsstätte Karl Kemper GmbH, beide ansässig im münsterländischen Borken, beste Qualität und Produktionskompetenz. Die internationale Lloyd´s Zertifizierungsstelle hat Beckers/Karl Kemper für IFS die höchst mögliche Stufe „Higher Level“ ausgestellt.

Die umfassenden Qualitätsstandards IFS und BRC setzen ein einwandfrei funktionierendes HACCP-System und ein komplettes Managementsystem, das nachweislich erfolgreich arbeitet, sowie systematisch nachvollziehbare Prozessabläufe voraus. Haupt-Prüfungskriterien sind Produkt- und Prozesskontrolle, Umweltstandards und Personal-Qualifizierungsmaßnahmen. Im Rahmen des zwingend erforderlichen Qualitätsmanagement-Systems stehen bei der Zertifizierung unter anderem der Kundenbezug, das Resourcenmanagement, die Rückverfolgbarkeit und das Beschwerdenmanagement im Mittelpunkt.

Der Handel als auch die Hersteller selbst profitieren von diesen objektiven Qualitätsstandards, die als allgemein gültige Beurteilungsgrundlage gelten und für die nötige Transparenz innerhalb der gesamten Lieferkette sorgen. IFS/BRC-qualifizierte Unternehmen stehen für eine verlässliche Qualität und Herkunft ihrer Produkte.

Die Spitzenqualität der Beckers-Markenprodukte wird darüber hinaus durch die Deutsche Lebensmittel Gesellschaft, DLG, mit Brief und Siegel dokumentiert. Beckers hat beim diesjährigen, überaus strengen DLG-Qualitätswettbewerb „Convenience Food“, mit sechs Mal Gold, zwei Mal Silber und zwei Mal Bronze, gleich zehnfach überzeugt.

Die Bewertungsgrundlage dieser in Europa führenden Qualitätsbewertung von Tiefkühlkost, umfasst vor allem der Genusswert der Produkte sowie die Zubereitung, die Verpackungs- und die Kennzeichnungsform. Bei der sensorischen Analyse des Genusswertes werden die Lebensmittel anonym, ohne Kenntnis des Herstellers durch ausgesuchte Experten-Teams unter die Lupe genommen. Die Goldenen, Silbernen und Bronzenen DLG-Preise gelten als internationale Anerkennung für „prämierte Spitzenqualität“.

Der Erwerb von drei international anerkannten Zertifizierungen der Qualitätsstandards sowie von zehn begehrten DLG-Prämierungen sind eine Bestätigung für die Verlässlichkeit und Güte der Beckers TK-Vollsortimentes.

Quelle: Borcken [ Beckers ]