Baden-Württemberg verwöhnt die Besucher der Grünen Woche mit Spezialitäten vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
Mit einer ganzen Fülle an Leckereien vom Schwäbisch-Hällischen Schwein überrascht die Berliner der Baden-Württemberg-Stand in der CMA-Länderhalle 20 auf der Grünen Woche. „Einfach köstlich!“ schwärmt der Berliner Benjamin Gollme nach dem Genuss der traditionellen Schinkenspezialitäten aus der Hand einer charmanten Baden-Württembergerin. „Unsere Produkte schmecken deshalb so gut, weil wir das Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Schwein verwenden. Saftig und kräftig im Geschmack – das überzeugt jeden Gaumen!“ weiß Nadja Sonntag von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.
Baden-Württemberg verwöhnt die Besucher der Grünen Woche mit Spezialitäten vom Schwäbisch-Hällischen Schwein
Mit einer ganzen Fülle an Leckereien vom Schwäbisch-Hällischen Schwein überrascht die Berliner der Baden-Württemberg-Stand in der CMA-Länderhalle 20 auf der Grünen Woche. „Einfach köstlich!“ schwärmt der Berliner Benjamin Gollme nach dem Genuss der traditionellen Schinkenspezialitäten aus der Hand einer charmanten Baden-Württembergerin. „Unsere Produkte schmecken deshalb so gut, weil wir das Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Schwein verwenden. Saftig und kräftig im Geschmack – das überzeugt jeden Gaumen!“ weiß Nadja Sonntag von der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall.
Das Schwäbisch-Hällische Schwein ist nämlich ein ganz besonderes Tier: Nachdem es fast schon als ausgestorben galt, wird es seit Anfang der 80er Jahre in Schwäbisch Hall erfolgreich gezüchtet. Die hohe Qualität und das typische Aroma macht das Fleisch vom Schwäbisch-Hällischen Schwein nicht nur auf der Grünen Woche zu einer beliebten Delikatesse. Der Baden-Württemberg-Stand hält für die Besucher der Grünen Woche auch alle anderen regionalen Köstlichkeiten bereit. Dazu gehören selbstverständlich die appetitlichen Maultaschen, die edlen Baden- und Württemberger Weine und die feinen Obstbrände des Landes.
Der Baden-Württemberg-Stand in der CMA-Länderhalle gehört zur Gemeinschaftsschau der Bundesländer und ist ein Publikumsmagnet der 71. Grünen Woche. Ganz nach dem Motto "Unsere Regionen – Stark durch Vielfalt" können die Messebesucher bis zum 22. Januar landwirtschaftliche Spezialitäten aus Baden-Württemberg und allen Regionen Deutschlands probieren.
Quelle: Berlin [ cma ]
