Durchschnittliche Ausgaben im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Die durchschnittlichen Verbraucherpreise für Schweinefleisch sind in den vergangenen Monaten stark angestiegen und lagen im Sommer auf einem relativ hohen Niveau. Verantwortlich dafür ist vor allem die gute Nachfrage aus dem In- und Ausland nach den Schlachttieren aber auch den fertigen Produkten aus Schweinefleisch.

Durchschnittliche Ausgaben im deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Die durchschnittlichen Verbraucherpreise für Schweinefleisch sind in den vergangenen Monaten stark angestiegen und lagen im Sommer auf einem relativ hohen Niveau. Verantwortlich dafür ist vor allem die gute Nachfrage aus dem In- und Ausland nach den Schlachttieren aber auch den fertigen Produkten aus Schweinefleisch.

Preise für Schweinefleisch auf hohem Niveau

© ZMP 2006/137

So lagen beispielsweise die Schlachtschweinepreise Anfang September mit nahezu 1,75 Euro je Kilogramm Schlachtgewicht im Bundesmittel auf einem seit 2001 nicht mehr erreichten Niveau. Und die Exporte in andere Staaten der EU sowie in Drittländer klettern von Rekord zu Rekord: Im ersten Halbjahr 2006 wurden mit rund 611.000 Tonnen Schweinefleisch 13 Prozent mehr exportiert als im schon guten Vorjahr.

Quelle: Bonn [ zmp ]

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