Zahlen, Zahlen, Zahlen zu McDonald’s in Deutschland: Umsatz, Restaurants, Franchisenehmer, Beschäftigte, Umweltbilanz …

Zahlen, Zahlen, Zahlen zu McDonald’s in Deutschland: Umsatz, Restaurants, Franchisenehmer, Beschäftigte, Umweltbilanz …

• Eröffnung des 1. McDonald’s Restaurants: 1971 in München
• Eröffnung des 1000. McDonald’s Restaurants: 1999 in Berlin

Unternehmensdaten 2006

Nettoumsatz: 2,57 Mrd. € = rund 31 € pro Bundesbürger/Jahr

Restaurants: 1.276

• Davon als Satellites : 133
• sowie 71 im Bereich von Rastanlagen oder Autohöfen
• Restaurants in Flughäfen: 4
• Restaurants in Bahnhöfen: 41
• McDrives: 904

Entwicklung Satellites:

• 2002 62
• 2003 90
• 2004 107
• 2005 117
• 2006 133

Restaurant-Neueröffnungen 2006: 30

• New Designs gesamt: 452 (Neubau und Umbau)
• Investitionen in Neu- und Ausbau: rund 170 Mio. Euro
• davon Company: rund 70 Mio. Euro
• davon Franchise: rund 100 Mio. Euro

Mitarbeiter:

• rund 52.000 im Jahresdurchschnitt

Gäste:

• 891 Mio.

• Steigerung um rund 4 Prozent gegenüber 2005
• 2,4 Mio. Gäste/Tag
• Gästeentwicklung in Mio.:
  • 2002 715
  • 2003 741
  • 2004 751
  • 2005 848
  • 2006 891

McCafé in Deutschland:

• Beginn im Oktober 2003 mit 2 McCafés in Köln
• Ende 2006: 213 McCafés
• Produkte des McCafé: hochwertige Kaffeespezialitäten – von Klassikern wie Cappuccino und Espresso über Iced Coffee bis hin zu verschiedenen Frappés. Des Weiteren aber auch eine Vielfalt an Kuchen, Muffins und Cookies.

Franchise

• Franchise-Nehmer: 265 (+ 1 in Luxemburg)
• Anzahl ihrer Restaurants: 920
• Anteil ihrer Restaurants: 72 Prozent
  • Durchschnittlich 3,4 Restaurants pro Franchise-Nehmer
  • 29 Franchise-Nehmer führen ihre Restaurants in zweiter Generation
  • 187 Franchise-Nehmer feierten bisher 10-jähriges, 20-jähriges oder
  • 25-jähriges Jubiläum
  • 2 Franchise-Nehmer feierten bisher ihr 30-jähriges Jubiläum

Berufsausbildung/Fortbildung

• Auszubildende Fachmann/-frau für Systemgastronomie 2006: 1.949 in allen Lehrjahren
• Erfolgreiche Absolventen der IHK-Prüfung 2006: 321
• Erfolgreiche Absolventen seit Einführung der Ausbildung 1998:rund 1.200
• Teilnehmer an beruflichen Fortbildungsmaßnahmen deutschlandweit: rund 27.000 (inkl. aller Informationsveranstaltungen)

Einkauf

• Anzahl Lebensmittel- und Verpackungsprodukte: rund 1.000
• Lieferanten in diesem Bereich: 95
• Einkaufsvolumen in diesem Bereich: 700 Mio. Euro
• Anteil des Einkaufsvolumens aus Deutschland: rund 80 Prozent
• Anzahl der Beschäftigten bei den Lieferanten, die direkt für McDonald’s arbeiten: ca. 5.300
• Namhafte Lieferanten u. a.: Coca-Cola, Develey, Kraft Foods, Meggle, Schwartau, Bonduelle, Jacobs
• 30 Partner liefern bereits seit über 20 Jahren an McDonald’s
• McDonald’s Stammlieferanten aus Deutschland beliefern McDonald’s Restaurants in mehr als 30 Ländern

Umwelt

• Recyclingquote aller Reststoffe im Restaurant: mehr als 90 Prozent
• Anteil nachwachsender Rohstoffe in den Verpackungen: rund 80 Prozent
• Lieferbetriebe nach ISO 14001 zertifiziert bzw. nach EMAS validiert: 59
• Einsatz von Biodiesel bei den WLS-LKWs: seit 2000 (2006: 154 LKWs)
• Alle WLS-LKWs fahren geräuschreduziert
• seit 2001 Engagement in der Initiative „Aktion Saubere Landschaft“
• (ASL) mit dem Ziel, Umweltbildung bei jungen Menschen zu fördern
• Verstärkte Aktionen für ein sauberes Umfeld mit Ländern, Kommunen und schulischen Einrichtungen
• Mitgliedschaft in mehreren Umweltbündnissen:
  
  • Umweltpakt Bayern;
  • Umweltpakt Saar; Umweltallianz Sachsen; Nachhaltigkeitsabkommen
  • Thüringen; Umweltallianz Hessen
•  Herausgabe eines mit Experten entwickelten und von McDonald’s gesponserten Umweltordners für Schulen

Kundenservice 2006

Anfragen: ca. 80.000

Ronald McDonald Kindergartentournee 2006

• Auftritte: rund 1.300 werbefreie Auftritte (2006: „Fit und fair – Ronald entdeckt Olympia“)

• Teilnehmende Kinder: rund 65.000

Geschäftsleitung McDonald’s Deutschland

• Bane Knezevic,
  President Western Division McDonald’s Europe
  President & Chief Executive Officer (CEO) McDonald’s Deutschland
• Andreas Schwerla,
  Executive Vice President & Chief Operating Officer (COO) McDonald’s Deutschland
• Holger Beeck,
  Vice President Development McDonald’s Deutschland
• Wolfgang Goebel,
  Vice President Operations, QSS & Regionen McDonald’s Deutschland
• Joachim Kellner,
  Vice President Chief Financial Officer McDonald’s Deutschland
• Gerhard R. Schöps,
  Vorstand Marketing und Öffentlichkeitsarbeit McDonald’s Deutschland
• Regional Manager bzw. Regional Vice President
  • Gerald Bachmann, Region West
  • Mario Jaeckel, Region Ost
  • Sven Koch, Region Südwest
  • Frauke Petersen-Hanson, Region Nord
  • Bernd Ropot, Region Süd

McDonald’s Kinderhilfe GmbH

• Gründung: 1987
• Anzahl Ronald McDonald Häuser: 15

Konzept:

• Ein Ronald McDonald Haus ist ein Zuhause auf Zeit für die Familien von schwer kranken Kindern. Die kleinen Patienten werden in der benachbarten Spezialklinik behandelt.
• Übernachtungen von Familien jährlich: rund 5.800
• Gesamtzahl Übernachtungen seit 1987: mehr als 42.500 Familien

Standorte:

 Aachen, Bad Oeynhausen, Berlin, Cottbus, Erlangen, Hamburg, Jena, Kiel, Leipzig, Lübeck, Oldenburg, 2 x München (Großhadern + Deutsches Herzzentrum)

Spenden:

• Spenden und Erlöse gesamt 2006: 8,2 Mio. Euro
• davon Spenden von McDonald’s Deutschland Inc. und Franchise-Nehmern: 3,9 Mio. Euro
• davon Spenden der Gäste: 1,2 Mio. Euro aus rund 4.000 Spendenhäuschen in allen Restaurants
• Fundraising-Gala in Berlin (17. November): Spendensumme 759.850 Euro
• Weltkindertag der UNO: „Helfende Hände“ (1. bis 15. November)
• Der Verkauf von „Helfenden Händen“ zum Aufkleben ergab eine Spende von rund 695.000 Euro
• Seit der Gründung konnte mit 63,2 Mio. Euro schwer kranken Kindern geholfen werden

Die Ronald McDonald House Charities (international)

• 1974 in Philadelphia (USA) gegründet
• 265 Ronald McDonald Häuser in 28 Ländern
• Weltweit wurden seit mehr als 30 Jahren 440 Mio. US-$ für die Stiftung gespendet

Quelle: Hamburg [ McD ]