Ferkelpreise für Erzeuger nicht attraktiv genug

In Deutschland wurden in den ersten fünf Monaten des Jahres 2007 deutlich mehr Sauen geschlachtet als im Vorjahr. Bis Ende Mai kamen in den meldepflichtigen Schlachtunternehmen rund 424.000 Tiere der Klasse M1 an den Haken, das waren knapp neun Prozent mehr als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Ursache für den Anstieg dürften die niedrigen Erzeugerpreise für Ferkel sein. In der ersten Juniwoche kosteten 28-Kilogramm-Ferkel in Deutschland im Schnitt rund 41 Euro und damit 20 Euro je Stück weniger als ein Jahr zuvor.

Ferkelpreise für Erzeuger nicht attraktiv genug

In Deutschland wurden in den ersten fünf Monaten des Jahres 2007 deutlich mehr Sauen geschlachtet als im Vorjahr. Bis Ende Mai kamen in den meldepflichtigen Schlachtunternehmen rund 424.000 Tiere der Klasse M1 an den Haken, das waren knapp neun Prozent mehr als im vergleichbaren Vorjahreszeitraum. Ursache für den Anstieg dürften die niedrigen Erzeugerpreise für Ferkel sein. In der ersten Juniwoche kosteten 28-Kilogramm-Ferkel in Deutschland im Schnitt rund 41 Euro und damit 20 Euro je Stück weniger als ein Jahr zuvor.

Quelle: Bonn [ zmp ]