Mit einem Logo in Flugzeugform mit der Aufschrift «BYAIR» zeigt Coop den Kunden neu, welche Produkte per Flugzeug importiert wurden. Coop sorgt somit gegenüber ihren Kundinnen und Kunden für größtmögliche Transparenz. Das Logo wird auf die Verpackung oder wenn möglich bei exotischen Früchten direkt aufgeklebt. Im Vordergrund stehen exotische Früchte, Gemüse, Rosen sowie Lammfleisch aus Neuseeland und Rindfleisch aus Argentinien.
Als erster Detailhändler in der Schweiz führt Coop schrittweise die Deklaration von Flugtransporten ein. Coop bietet ihren Kundinnen und Kunden somit größtmögliche Transparenz. Außerdem verzichtet Coop vermehrt auf Flugtransporte. Der CO2-Ausstoss der Flugtransporte wird kompensiert.
Mit einem Logo in Flugzeugform mit der Aufschrift «BYAIR» zeigt Coop den Kunden neu, welche Produkte per Flugzeug importiert wurden. Coop sorgt somit gegenüber ihren Kundinnen und Kunden für größtmögliche Transparenz. Das Logo wird auf die Verpackung oder wenn möglich bei exotischen Früchten direkt aufgeklebt. Im Vordergrund stehen exotische Früchte, Gemüse, Rosen sowie Lammfleisch aus Neuseeland und Rindfleisch aus Argentinien.
Neben der neuen Deklaration prüft Coop den Verzicht auf Importe per Flugzeug bei diversen Produkten. Dazu wird bei Coop eine interne Richtlinie erlassen, die Flugtransporte nur zulässt, wenn dies aus Qualitätsgründen oder bei extremer Zeitknappheit nicht anders möglich ist. Schnellere Logistikprozesse und bessere Techniken bei der Kühlketteneinhaltung ermöglichen, den Anteil Schifftransporte stetig zu erhöhen. Coop hat sich beispielsweise zum Ziel gesetzt, weiße Spargeln bis 2009 zu 90% (heute ca. 50%) per Schiff zu transportieren. Und die beliebte exotische Frucht Physalis wird bis Ende Jahr zu 100% auf dem Seeweg in die Schweiz gelangen. Bei den Bio-Produkten setzt Coop konsequent auf die Richtlinien von Bio Suisse. Diese verbieten jeden Transport per Flugzeug.
Außerdem kompensiert Coop den eigenen CO2-Ausstoss. Sämtliche Geschäftsreisen und Flugtransporte werden kompensiert. Dazu hat Coop einen Fonds von 1,5 Mio. CHF errichtet. In Zusammenarbeit mit dem WWF werden CO2-reduzierende Projekte erarbeitet und unterstützt.
Weitere Informationen unter www.coop.ch/by-air
Quelle: Basel [ coop ]
